山東煙臺福山區市場監管局發布第十九期食品安全“紅黑榜”

中國質量新聞網訊  為進一步加強食品安全監管，督促食品生產經營者全面履行主體責任，增強社會食品安全監督合力。根據省食安縣（市）創建相關要求，山東煙臺福山區市場監管局推出食品生產經營單位“紅黑榜”管理制，營造全民參與監督社會共治管理食品安全的良好氛圍。

店名以營業執照為準，排名不分先后。

紅榜—：煙臺市福山區福新尚德中學（二樓餐廳）

上榜理由：操作間干凈整潔；索證索票齊全

紅榜二：清洋山東得益乳業股份有限公司煙臺松霞路分公司

上榜理由：經營環境整潔、工作人員工作服帽佩戴規范、供貨商資質齊全

黑榜一：福山區東廳孫玉偉（小攤點）

上榜理由：沒有帶蓋垃圾桶、經營場所衛生差、無防蠅設施、部分食品未離地

黑榜二：福山區回里鎮喬家超市

上榜理由：食品未離地離墻存放、食品與非食品混放、經營環境不整潔、索證索票不完整

黑榜三：福山區門樓街道葛莊金山商店

上榜理由：物品擺放散亂、衛生條件差；食品未分類擺放；食品擺放位置未遵循離地離墻原則；食品經營許可證已到期。

黑榜四：福山區門樓街道亮潤飯店

上榜理由：廚房衛生條件差、食品未分類擺放、食品擺放位置未遵循離地離墻原則、食材隨地擺放

黑榜五：福山區清洋莉姐餛飩店

上榜理由：原料未離地存放、垃圾桶未蓋蓋

黑榜六：福山區清洋小張果蔬店

上榜理由：經營環境差、食品未離地擺放、散裝食品未有防蠅防塵設施、供貨商資質不齊

黑榜七：福山區福新三豐羊肉館

上榜理由：進銷貨記錄空缺、操作間衛生雜亂

黑榜八：福山區福新智勇面館

上榜理由：食材貼地存放、食材生熟混放、衛生臟亂

黑榜九：福山區福新忠源燒烤店

上榜理由：垃圾桶無蓋、洗菜池無標識、食材未打保鮮膜

黑榜十：福山區門樓來此購食品百貨超市

上榜理由：物品擺放散亂、衛生條件差；食品未分類擺放；食品擺放位置未遵循離地離墻原則；食品經營許可證已到期。

（通訊員 梁丁凡）